Embutidos y Fiambres

Cuando trabajamos de cara al cliente, tenemos que ocuparnos de muchas cosas y el hecho de poder hacerlo con un género de toda confianza, que garantiza sonrisas es, como no, trabajar sobre seguro.

El secreto de la herencia de la familia Schwab de más de un siglo de tradición en este difícil arte del embutido de calidad, nos dan la suficiente confianza, de que nuestro viaje va acompañado de la mano experta, de la fabricación artesanal.

Pero es en los sabores, en la jugosidad y textura del producto donde nos la jugamos. Aquí manda el cliente, en eso somos expertos, ya que nos avalan el inmenso listado de clientes satisfechos de los últimos cien años.

Como no recordar los recuerdos imborrables de estos productos como la tradicional mortadela alemana, el morcón, la butifarra, los jamones cocidos y dulces, el jamón de Praga y Virginia o el chicharrón para terminar con los tradicionales codillos.

Un auténtico recorrido, por la exquisita historia culinaria del fiambre tradicional